| |
Der Firmenname Zia Pina kommt von Tante Giuseppina.
Gründungsjahr: 1980
Frische, selbst hergestellte Teigwaren sind vor allem im Norden Italiens zu
Hause. Bereits im Jahr 1300 verzeichnet ein florentisches Kochbuch erste
Rezepte.
Mit unglaublicher Fingerfertigkeit und Schnelligkeit formen die
Frauen Hütchen und Täschchen, die sie mit verschiedensten Gemüse- und
Fleischsaucen, auch mit Ricotta (einem Frischkäse) oder Spinat füllen.
So auch unsere Tante Giuseppina. Für befreundete Restaurantbesitzer zauberte
sie hin und wieder frische Tortellini. Damals für deutsche Gäste eine
absolute Weltneuheit!
Schnell verbreitete sich Tante Pina’s Fertigkeit von
Restaurant zu Restaurant, denn alle wollten ihre hausgemachten Nudeln
genießen. Keine Hochzeit, keine Taufe und kein Weihnachtsessen wäre ohne
frische gefüllte Pasta ein richtiges „Fest“.
Damit war die Ideee für eine
Pasta-Produktionsstätte geboren.
So produzieren wir heute auf zwei Produktionslinien, Tortellini mit hohem
Qualtitätsanspruch sowie Pastaspezialitäten mit den verschiedensten
Füllungen und Geschmacksrichtungen.
Durch die Flexibilität sind wir in
der Lage saisonale Produkte zu produzieren, neben einem ausgewogenen
Hauptsortiment.
Der Erfolg bestätigt unsere Firmen-philosophie, denn in Herstellung,
Verarbeitung, Vertrieb, Geschmack und Sortiment erlangten wir einen Ruf als
der “Italien-Spezialist“.
Mit unserem Frische-Fahr-Dienst. beliefern wir die Gastronomie mit all unseren Pasta-Produkten, die in unserer kleinen, feinen Nudelfabrik täglich frisch hergestellt werden.
Probieren Sie, lassen Sie sich bemustern! |